Kukkakaali gratiini

Vaikeus: helppo
Valmistus: nopea

Tarpeet:
1-2 isoa kukkakaalia
4dl juustoraastetta
mausteita, suolaa

Valmistus:
- Keitetään kukkakaalit (suola)vedessä aavistusta vaille kypsäksi.
- Levitä kukkakaalit palasina vuokaan.
- Maustetaan esim. suolalla, yrttiseoksella ja pippurilla.
- Levitetään juustoraaste päälle.
- Uunissa n. 200'C n. 10 minuuttia kunnes juusto on kunnolla sulanut.

Ei kommentteja: