Ruusupihvi

Vaikeus: helppo
Valmistus: puoli tuntia

Tarpeet:
700g jauhelihaa
paketti pekonia
3 munaa
mausteita (pippurimurska, grillimauste, paprikajauhe)
tuorejuustoa
cheddaria

Valmistus:
Sekoitetaan munat, jauheliha ja maustetaan.
muotoile 9 pihviä pellille
kiedo jokaisen pihvin ympärille pekonisiivu

Kypsennys:
Uunissa 200'C noin 20-25 minuuttia
Lisätään teelusikallinen tuorejuustoa ja siivu cheddaria päälle
Uuniin 5 minuutiksi kunnes juusto sulaa sopivasti.

Esimerkin makrot ja energiaprosentti ( 9 pihviä):

Hiilihydraatit: 10g / 1%
Rasva: 277g / 73%
Proteiini: 217g / 26%

3358 kcal

Tarjoilu esim. salaatin ja/tai kukkakaali muussin kera.