Valmistus: alle tunti
Tarpeet:
200g jauhelihaa
3 kookasta paprikaa
50-100g tomaattipyrettä
n. 100g porkkanaraastetta
n. 100g tuorejuustoa
n. 50g koskenlaskijaa (jos tykkää)
Juustoraastetta
Valmistus:
Ruskistetaan jauheliha, maustetaan ja sekoitetaan tomaattipyre joukkoon.
Sekoitetaan porkkanaraaste sekaan.
Halkaise paprikat pitkittäin, poista siement.
Nokare koskenlaskijaa ja ruokalusikallinen tuorejuustoa pohjalle.
Täytetään paprika huolellisesti jauhelihatäytteellä.
Kypsennys:
Uunissa 200'C noin 30 minuuttia
Lisätään päälle cheddaria ja/tai juustoraastetta
Uuniin 5-10 minuutiksi kunnes juusto sulaa sopivasti.
Juustoraasteen sekaan voi sotkea kananmunan. Raaste pysyy paremmin paprikan päällä.
Esimerkin makrot ja energiaprosentti
(6 puolikasta / 3 annosta):
Hiilihydraatit: 42g / 7%
Rasva: 184g / 67%
Proteiini: 160g / 26%
2500 kcal
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti