Helppo ja täyteläisen makuinen kanakeitto.
Vaikeus: Helppo
Valmistus: Alle tunti.
Tarpeet:
½ litraa vettä
keskikokoinen purjo
keskikokoinen kukkakaali
n. 400g kanaa tai broileria paloina
4dl kermaa
mausteita (pippurimurska, herbamare)
Valmistus:
- Pilko purjo ja kukkakaali kattilaan veden sekaan ja anna kiehua kunnes kukkakaali pehmenee.
- Kypsennä kanat paistinpannulla miedolla lämmöllä.
- Lisää kanat purjon ja kukkakaalin sekaan.
- Lisää kerma ja mausta.
Valmis kun keitto lämpenee kiehuvaksi.